第五屆世界菌根食用菌（野生菌）大會(The 5^th International Workshop of Edible Mycorrhizal Mushrooms, IWEMM5)

將於八月八月二十六日～二十九日在雲南省楚雄市召開

 

世界菌根食用菌大會是世界野生食用菌業界最為盛大的專業會議之一，每2年召開一次，前4屆分別在瑞典、新西蘭、加拿大和西班牙等發達國家召開。第五屆世界菌根食用菌大會選址雲南楚雄市，源於雲南省是我國和世界菌根食用菌（野生菌）資源最豐富的地區之一，楚雄又是雲南野生食用菌的主產區、集散中心和彝族等少數民族集居地區。這將是世界菌根食用菌大會第一次在一個發展中國家召開，也是第一次在一個少數民族聚居和自治區召開，其意義重大，影響深遠。

由雲南楚雄彝族自治州人民政府、中國食品土畜進出口商會、中國菌物學會、中國科學院昆明植物研究所主辦的第五屆世界菌根食用菌大會將於2007年8月26-29日雲南楚雄召開。會議由菌根食用菌的科技論壇、商業貿易論壇和文化論壇（野生食用菌科普展覽和雲南野生食用菌品嘗）三部分組成。大會日程：8月25日大會報名，26和29日科技論壇，27日商業貿易論壇，28日野外考察；大會同時舉辦野生食用菌科普展覽，並專設50個攤位的商業展覽，擬邀請國內外從事野生食用菌貿易的公司參展。

迄今，已有國內、外20多個國家和地區的100多名代表報名註冊參會，大會特邀2008年第二屆世界塊菌大會的主席、白塊菌方面著名專家—義大利M. Bencivenga教授；第四屆世界菌根食用菌大會主席—西班牙M. Honrubia教授；世界黑塊菌栽培方面最有實際經驗的專家—法國Pierre Sourzat 先生和本屆大會主席王雲教授等40多位國內外著名專家、學者，分專題全面介紹當前世界食用菌根菌（野生菌）產業發展的現狀、趨勢和最新成就。

我國雲南省是中國和世界野生食用菌資源最豐富的地區和主產區之一, 八月末是松茸和牛肝菌等野生食用菌出菇旺季, 會議期間和會後的野外考察，大家可以看到和品嘗到松茸和牛肝菌等多種美味的野生食用菌。

大會組織方誠邀國內、外野生食用菌產業界的新、老朋友們，歡聚一堂，共同學習、溝通和交流，商討合理保護、開發、利用豐富的野生食用菌資源，走可持續發展的迴圈經濟發展道路，解決當前我國野生食用菌產業發展面臨的瓶頸問題，真正造福于廣大菇農，造福于人類健康！